Ассортимент продуктов:

Продукт	Упаковка	Состав	Окисление	Образоваие газов	Область применения	Дозировка
LCL	5/10/20 DU	Homoferm. mesophiles	среднее	нет	Свежие сыры Полутвердые сыры	1 U на 100 – 200 литров
MOL	5/10/20 DU	Homoferm. mesophiles	низкое	нет	Свежие сыры Полутвердые сыры	1 U на 100 – 200 литров
MEL	5/10/20 DU	Homoferm. mesophiles Heteroferm. mesophiles	среднее	да	Свежие сыры Полутвердые сыры	1 U на 100 – 200 литров
GEM	5/10/20 DU	Homoferm. mesophiles Heteroferm. mesophiles	среднее	да	Континентальные сыры	1 U на 100 – 200 литров
LM	5/10/20 DU	Heteroferm. mesophiles	средне-низкое	да	Свежие сыры Полутвердые сыры	1 U на 100 – 200 литров
ME	5/10/20 DU	Homoferm. mesophiles Heteroferm. mesophiles	среднее	да	Свежие сыры Полутвердые сыры	1 U на 100 – 200 литров
MEG	5/10/20 DU	Homoferm. mesophiles Heteroferm. mesophiles	средне-низкое	да	Свежие сыры Полутвердые сыры	1 U на 100 – 200 литров
MLC	5/10/20 DU	Homoferm. mesophiles	низкое	нет	Ферментированое молочные продукты Сметаны	1 U на 100 – 200 литров
SME	5/10/20 DU	Homoferm. mesophiles Heteroferm. mesophiles	низкое	да	Ферментированое молочные продукты Сметаны	1 U на 100 – 200 литров